Комбинированный с пароваркой встраиваемый духовой шкаф Bertazzoni серии Professional имеет компактные размеры 60x45 см и 7 функций. Объем духовки 31 литр, полость духового шкафа с четырьмя уровнями приготовления отделана нержавеющей сталью, что делает его достаточно большим, чтобы готовить для всей семьи. Он сочетает в себе традиционную духовку с конвекцией и грилем. Функция пара Total Steam обеспечивает быстрое и полезное приготовление. Панель управления с металлическими рукоятками и TFT дисплеем, в настройках которого можно выбрать меню на русском языке, дверца с плавным открыванием и металлической ручкой для удобства использования. Съемный резервуар легко наполнять водой. Модель доступна в цвете: нержавеющая сталь, матовый черный с чёрными металлическими рукоятками и чёрной ручкой.
Выбирайте из духовых шкафов с конвекцией стандартного размера, специальных духовых шкафов с конвекцией и функцией пара или комбинированных с микроволновой печью духовых шкафов высотой 45 см, чтобы создать конфигурацию комплекта встраиваемых духовых шкафов, которая наилучшим образом соответствует Вашему стилю приготовления.
Добавьте ящик для подогрева, позволяющий поддерживать нужную температуру блюд
Все духовые шкафы Bertazzoni устанавливаются заподлицо с соседними шкафами кухни и выстраиваются в идеальную линию как в вертикальной, так и в горизонтальной плоскостях.
ФУНКЦИЯ «ПОЛНЫЙ ПАР» ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
Научно доказано, что приготовление овощей на пару помогает сохранить больше питательных веществ, таких как фолиевая и аскорбиновая кислоты, хлорофилл и витамины С, В, Е, К, чувствительных к разрушению при высоких температурах.
При приготовлении на пару рыбы лососевых пород, вы получаете превосходные результаты с точки зрения сохранения сочности и вкуса. Эта функция обеспечивает сохранение в продукте более высокого уровня железа, кальция, цинка и белков, чем альтернативные способы приготовления. Рыба, также сохранит в процессе приготовления больше Омега-3 жирных кислот, которые, как известно, очень важны для здоровья и развития детей.
Приготовление на пару не меняет структуру пищи, оставляя неизменным цвет, вкус и консистенцию.
Во время приготовления на пару, нет необходимости добавления масла или жира.
Доступны в полном размере 60x60 см или компактные версии 60x45 см.
Полное приготовление на пару доступно в печах Total Steam Bertazzoni.
Готовить в духовом шкафу еще никогда не было так вкусно и легко. Откройте для себя еще более совершенные вкусы при выпечке и жарке: мясо, рыба и фоккача сохранят влажность внутри, но при этом будут хрустящие снаружи.
В духовом шкафу Bertazzoni Steam Assist использование пара сочетается с традиционными функциями приготовления пищи в трех различных уровнях интенсивности подачи пара: низкий, средний и высокий, в зависимости от количества влажности, необходимого вам.
Использование пара в кулинарии сокращает время приготовления.
Доступны в полном размере 60x60 см или компактные версии 60x45 см.
Приготовление Steam Assist возможно в печах Total Steam и Steam Assist Bertazzoni.
